youzz.net™
Thursday, 06 of March 2014 | 11:49
Sandra Almeida
Tuesday, 22 of April 2014 | 05:21
Esta páscoa, o borrego teve acompanhamento Uncle Bens
Filomena Fonseca
Friday, 11 of April 2014 | 12:20
Uma marca de excelência para pratos especiais!
José Carlos Fonseca
Thursday, 10 of April 2014 | 11:46
Este nãp experimentei, borrego não entra na minha casa,ninguém gosta lamento.... 
 
Mas fiz carne assada no forno, com arroz feito em alguidar de barro, ahhhh que delicia ficou! 
 
Recomendo! 
 

Ana Paula Coelho
Monday, 07 of April 2014 | 10:50
Também fiz arroz de pato, é excelente. Soltinho, como todos gostamos aqui por casa.
Natália Pereira
Friday, 28 of March 2014 | 12:38
Sem dúvida que este arroz é do melhor ;)
Loubaba Brahmi
Thursday, 27 of March 2014 | 05:06
Olá a tod@s! 
 
Pois eu, para o prato à portuguesa, resolvi fazer um belíssimo arroz de pato. Ficou bastante bom, a família aqui em casa gostou muito, eu, pelo meu lado, tenho de admitir que gosto mais do meu arroz de pato feito com arroz carolino. Devia ter experimentado outra receita, que não fosse feita com arroz carolino. Paciência... para a próxima já sei!
Patricia Batista
Wednesday, 26 of March 2014 | 12:11
Uma das minha receitas: 
300 g de carne moída 
2 xícaras de chá de arroz Uncle Ben's 
1 lata de milho verde escorrido 
1 cebola ralada 
2 colheres sopa de óleo 
2 dentes de alho amassado 
2 latas de água (use a medida da lata de milho) 
Queijo ralado a gosto 
 
 
Em uma panela coloque o óleo e frite o alho e a cebola 
Depois acrescente a carne moída 
Tempere refogando bem 
Deixe fritar 
Em seguida junte o arroz,, o milho e junte um pouco de água 
Deixe cozinhar em fogo baixo até o arroz secar 
Depois de seco retire 
Coloque na travessa e polvilhe queijo ralado por cima 
Sirva quente
ana carvalho
Tuesday, 25 of March 2014 | 10:47
Cá em casa também não foi borrego, mas sim um caril de gambas acompanhado com um excelente arroz branco. 
 
Fiz da seguinte maneira: 
Descasquei e tirei as cabeças dos camarões. 
Levei ao lume os alhos picados, a cebola e o azeite, na Wok, até a cebola estar transparente. Juntei os camarões descascados e deixei fritar lentamente, até ganharem cor. Diluí 2 colheres de caril num pouco do leite de coco e adicionei aos camarões, juntamente com o resto do leite e deixei apurar em lume brando. 
Servi o caril numa coroa de arroz branco, simples e bem solto. 
 
Estava óptimo.
Ricardo SantAnna
Tuesday, 25 of March 2014 | 12:51
Bom dia :-) 
 
Cá por casa também não há grandes apreciadores de Borrego, pelo que decidi por outro tipo de comida. 
Usei o arroz Uncle Bens em saquetas pois estava cheio de curiosidade. O prato foi uma especialidade da minha terra, Espanha, que é morcela de sangue com arroz e cebola - Morcilla de Burgos. 
 
Como é um alimento bastante forte e muito temperado o arroz foi simples, para não retirar a atenção da Morcilla ;-) 
 
No entanto tive alguns problemas com o arroz.... Cozi o primeiro saco, como indicado na embalagem e o arroz estava demasiado cru. Muito solto, sim, mas cru :-( 
 
Cozi um segundo saco e deixei cozer por 20 minutos e só assim o arroz saiu (o que para o meu gosto) bom; nem muito duro nem muito mole. 
 
Sei que não é química nuclear... Deixei ferver a água e a seguir cozi o arroz durante o tempo indicado. Fiz alguma coisa mal? 
 
No geral gostei do sabor, pois como referi a Morcilla é muito forte no paladar e o arroz foi um óptimo contraste. 
 
Vou fazer mais umas experiências com o tempo para ver ;-) 
 
Muito obrigado.
Tânia Figueiredo
Monday, 24 of March 2014 | 08:44
Adorei o arroz sem dúvida irei comprar e comprar, realmente o sabor difere dos outros todos, tem uma qualidade acima do normal para o que tenho andado a comer... Realmente não gosto muito de borrego mas experimentei com salsichas frescas de legumes e acompanhado com uma salada.
Vera Sousa
Thursday, 20 of March 2014 | 01:38
Nunca tinha experimentado arroz integral. A minha filha é vegetariana e come com frequência, mas eu achava aquilo estranho... A verdade é que o arroz integral é excelente. Resolvi surpreender a minha "pequena" com arroz integral e seitan no forno :) Ficou excelente, ela adorou e a mãe ganhou pontos extras!!! Sim, porque isto de ganhar pontos com filhos crescidos é dose :D
vanda germano
Wednesday, 19 of March 2014 | 03:35
OLá a todas, Em vez de borrego experimentei com frango e ficou óptimo. Tambem sou fã do arroz integral.
youzz.net™
Wednesday, 19 of March 2014 | 04:26
Olá, Vanda. E qual é o teu favorito? O Arroz Integral ou o Arroz de Grão Longo?
Helena Salvador
Wednesday, 19 of March 2014 | 03:30
Pois posso dizer que a minha canja de galinha ficou MARAVILHOSA. 
Nunca pensei que existisse um arroz que me satisfizesse tanto. 
 
Obrigado pela possibilidade de experimentar, vou me tornar consumidora constante, vale mesmo a pena
Inês Souza
Wednesday, 19 of March 2014 | 01:11
Ainda não fiz o borrego, mas já acompanhei com frango agridoce e strogonoff de perú. Ma-ra-vi-lho-so!
sonia ferreira
Tuesday, 18 of March 2014 | 10:44
Estava a ver as receitas para o borrego, vou testar a da Sofia Aragão, depois comento :) 
Gracias
sonia ferreira
Tuesday, 18 of March 2014 | 10:41
ao comentário: 
"Autor: youzz.net™ 
2014-03-18 12:42 
 
Olá, Sónia. Já membros da equipa youzz.net a quererem testar a tua receita :)" 
 
Testem pois vale mesmo a pena, e é muito simples e muito saborosa, e fica aqui a sugestão podem acrescentar algumas ervas aromáticas tipo coentros que liga muito bem, eu cortei finamente e decorei por cima, esqueci de mencionar isso na receita :) mas é tudo uma questão de gosto pessoal :) 
 
Bons pratos :)
Catarina Paço
Tuesday, 18 of March 2014 | 10:04
Como ninguém aqui em casa gosta de borrego, aproveitamos que amanha é dia do pai e vamos fazer um belo de um arroz de pato com o arroz Uncle ben's.
youzz.net™
Wednesday, 19 of March 2014 | 04:23
Olá, Catarina. Também fica muito bem :) Ficamos à espera da tua opinião!
Sónia Freire
Tuesday, 18 of March 2014 | 08:55
Substitui o borrego por lombo, porque cá em casa não apreciamos borrego. Mas estava fantástico.
Ana Luísa Alves
Tuesday, 18 of March 2014 | 08:43
Ainda não tive oportunidade de experimentar esta receita, mas parece ser muito saborosa! Este fim de semana vai ser para fazer sucesso :)
Nuno Pinheiro
Tuesday, 18 of March 2014 | 06:07
Ainda não experimentei com borrego mas é PERFEITO com comida vegetariana! Espinafres, cogumelos chineses, soja, saquê, uma wok! O arroz e roomali, tudo posto em rolinhos. Uma espécie de sushi à la cozinha indiana e chinesa! Uma maravilha. O arroz fica sempre perfeito, mesmo quando me distraí com o tempo de cozedura.
youzz.net™
Wednesday, 19 of March 2014 | 04:22
Olá, Nuno. Uncle Ben's é bastante versátil e acompanha bem qualquer receita. Não te esqueças de preencher o questionário Inicial.
Sumiati Gomes
Tuesday, 18 of March 2014 | 05:40
Ainda não fiz esta receita. Acho que vai fazer um sucesso este fim-de-semana!!
Raquel Sá
Tuesday, 18 of March 2014 | 01:37
Testei com o frango agridoce e posso dizer que ficou uma maravilha! Entretanto já fiz outros pratos, todos de carne e adorei! Vou testar com um arroz de tamboril a ver como ficará ;)
Jorge Mendes
Tuesday, 18 of March 2014 | 12:58
Não comecei logo por um prato elaborado iniciei pelas saquetas por ser o mais fácil e é maravilhoso de fazer e de comer. Comecei pelo arroz branco com manteiga e a facilidade e qualidade final é maravilhosa.
sonia ferreira
Monday, 17 of March 2014 | 10:52
Não foi propriamente um almoço á Portuguesa, optei por algo diferente, uma receita que vi num site e já havia testado mas sem grande sucesso porque o arroz na altura não me correu tão bem, e como este arroz é fantástico optei por testar :) 
Fica aqui a receita para quem desejar, já avisei não é da minha autoria, mas vale a pena testar porque fica mesmo bom :) 
 
Esta foi a de almoço :) 
150 amêijoas ou 1 kg (eu sou gulosa usei 1kg ) 
500 g de arroz 
5 colheres (de sopa) de azeite 
1 cebola grande picada 
1 a 2 grãos de cravinho (usei 2) 
2 ou 3 grãos de pimenta (aqui sou sincera coloquei umas 4 :)) 
Sal a gosto 
 
PREPARAÇÃO 
refogado como habitualmente, azeite, cebola, cravinho e a pimenta, e deixa-se alourar a cebola com cuidado para esta não queimar. 
Lavar muito bem as ameijoas, deitam-se, a abrir, num tacho sem água. 
 
A água que as amêijoas largam côa-se por um pano e guarda-se (muito importante pois faz toda a diferença no gosto, eu usei ameijoas frescas). Retiram-se as amêijoas das cascas, lavam-se muito bem. Deixam-se ferver pouco tempo, porque se não ficam duras. Juntar aos poucos a água que largaram, e se necessário junta-se mais água para as proporções habituais do arroz por fim, verificar os temperos. Deita-se-lhe o arroz e, logo que levante fervura, tapa e leva ao forno para acabar de cozinhar.Este arroz é para servir "malandrinho" como dizem aqui na zona, ou seja soltinho e com água ainda. Mas há quem deixe secar e eu quando testei com o outro arroz não gostei tanto :) 
 
Bons pratos :)
youzz.net™
Tuesday, 18 of March 2014 | 12:42
Olá, Sónia. Já membros da equipa youzz.net a quererem testar a tua receita :)
Rita Fernandes
Monday, 17 of March 2014 | 07:01
Não experimentei com o borrego, mas o chilli e o frango agridoce ficaram fantásticos! Já para não falar do arroz que foi um sucesso!
first_name__46104 last_name__46104
Monday, 17 of March 2014 | 05:17
Não experimentei com borrego, mas ficou ótimo com rolo de carne, strogonof, frango.... Tem sido ótimo! Ah! As saquetas para duas pessoas são muito práticas.
catarina ribeiro
Monday, 17 of March 2014 | 03:42
Adorei o desafio e a experiencia, ainda não experimentei com borrego mas com peito de frango toda a gente adorou cá em casa. Esta semana vai ser para experimentar o molho agridoce, é incrível não?
Jose Macario
Monday, 17 of March 2014 | 02:34
Não houve almoço à Portuguesa, foi com sabores angolanos... Frango com quiabos em óleo de palma! E que bom que estava...
Alice Sobral
Saturday, 15 of March 2014 | 10:48
Não fiz com borrego (para já), mas com frango que ficou espectacular. Ao arroz juntei cenouras, ervilhas e milho. Divinal.
youzz.net™
Monday, 17 of March 2014 | 03:01
Olá, Alice. Uma ótima escolha :)
Filomena Fonseca
Saturday, 15 of March 2014 | 11:42
Olá, o kit chegou apenas ontém, ainda não tive tempo de experimentar, mas estou super curiosa, ainda para mais depois de ler tantos bons comentarios. 
 
Borrego não vou fazer, pois lá em casa não gostamos, mas vou arranjar uma alternativa bem deliciosa e venho cá deixar-vos água na boca ;) espero eu.... hahahahha
Paulo Figueira
Friday, 14 of March 2014 | 06:33
Solto, saboroso e divinal foi o que todos disseram a acompanhar uma peça de carne no forno.
Jorge Figueira
Friday, 14 of March 2014 | 12:50
Borrego não obrigada :) mas fizemos um delicioso frango no forno com arroz solto e tostado e ficou maravilhoso todos adoraram.
first_name_82783 last_name_82783
Thursday, 13 of March 2014 | 05:18
Confesso que não somos grandes apreciadores de Borrego, mas fizemos uns Rojões muito saborosos com o Arroz branco, solto e super rápido! Ficou muito bom!!
first_name_56641 last_name_56641
Thursday, 13 of March 2014 | 01:48
ao franguinho assado,juntei arroz soltinho com cenouras e ervilhas.ficou sublime!!!Toda a gente reparou no arroz saboroso e soltinho,e aproveitei logo para falar do arroz uncle bens e distribuir uns vales
youzz.net™
Friday, 14 of March 2014 | 01:08
Olá, Vanessa. Parece-nos uma refeição muito saborosa!
Mafalda Marques
Thursday, 13 of March 2014 | 02:50
Cá em casa não comemos borrego, mas fizemos um arroz de marisco de comer e chorar por mais! 
A estrela do prato? O arroz soltinho claro está!
carla botelho
Thursday, 13 of March 2014 | 12:41
Optei por um belo frango salteado envolvido com molho agridoce, com um arroz soltinho... Que bem que me soube... espreitem aqui as minhas fotos ;) 
https://www.facebook.com/carla.barbosa.503/media_set?set=a.362220193917548.1073741838.100003887102540&type=1
Jorge Água
Wednesday, 12 of March 2014 | 07:53
O Borrego aqui em casa não é muito apreciado. 
Mas a sugestão do jantar à Portuguesa foi cumprida: Um arroz solto Uncle Bens com Pato no Forno! O melhor arroz de pato de sempre, com rodelas de chorizo que trouxe de Espanha
Sílvia Vieira
Wednesday, 12 of March 2014 | 03:34
Vou mesmo experimentar com borrego e de certeza que aqui em casa todos vão adorar!
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Wednesday, 12 of March 2014 | 11:45
Cá em casa foi com borrego assado. E que maravilha! De novo a refeição foi um sucesso e o arroz comentado e aprovado!
MAGDA FERREIRA
Tuesday, 11 of March 2014 | 11:05
O borrego foi complicado porque ninguém gosta cá em casa. Mas uma peça de cachaço de porco assada com castanhas é nem diferente. Acompanhada com arroz oncle bens.... Hummm.... Maravilha!!
Isabel Alves
Tuesday, 11 of March 2014 | 10:51
Por aqui a aposta foi no coelho estufado com cenouras e cogumelos! Não havendo fãs de borrego este é um prato bem tradicional, capaz de testar o arroz UncleBen. Teste superado com nota máxima!
youzz.net™
Wednesday, 12 of March 2014 | 12:42
Olá, Isabel. Já preencheste o Questionário Inicial?
Cristina Mira
Tuesday, 11 of March 2014 | 05:47
Jantar de Domingo frango com o molho agridoce uncle bens e arroz uncle bens grão longo de açafrão,bem é comer e chorar por mais,estava maravilhoso e facilimo de confeccionar.
Joana Maria Ferreira Martins
Tuesday, 11 of March 2014 | 05:15
Aqui em casa não há grandes adeptos de borrego, por isso fizemos frango no forno. Foi espectacular. O arroz a acompanhar foi brutal.
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Tuesday, 11 of March 2014 | 12:49
Já que estou prestes a iniciar uma aventura em solitário pela India, o chef cá da casa decidiu arriscar um caril de frango acompanhado pelo surpreendente arroz de grão longo "Uncle Ben`s. Sucesso declarado!! venham mais ideias e mais companhia para comprovar este fantástico produto.
Sandra Moreto
Tuesday, 11 of March 2014 | 12:45
Hm.. Não tenho por aqui grandes fãs de Borrego por isso substituímos por perú e ficou D-E-L-I-C-I-O-S-O!
Sofia Aragão
Monday, 10 of March 2014 | 10:46
Acabei de publicar as fotografias do almoço de ontem, borrego no forno com arroz Uncle Ben's de grão longo e esparregado. Para as crianças tornei o prato mais colorido com um arroz Uncle Ben's com açafrão das índias, mais colorido e apelativo, porque "os olhos também comem".
Neusa Gonçalves
Monday, 10 of March 2014 | 10:33
Cá em casa borrego não entra que eu não deixo! :) Optei por um arrozinho de pato que soube mesmo a PATO! :)
Sónia Fernandes
Monday, 10 of March 2014 | 10:27
Cá em casa não há fãs de borrego =/ Optámos por bifes de Perú recheados acompanhado de batatas assadas, salada e arroz Uncle Ben's Saquetas! Estava delicioso =D 
 
O arroz de saquetas é muito práctico e fácil. Fica realmente solto e pronto em 10 minutos o que é fantástico. 
Como estou habituada a que o meu arroz tenha o sabor dos meus temperos, estranhei e achei-o um pouco sem sabor, mas como as batatas estavam bastante condimentadas, achei que o arroz se tornou o complemento perfeito. 
 
No geral, achei o conceito genial e perfeito para os dias que correm ;)
youzz.net™
Wednesday, 12 of March 2014 | 12:39
Olá, Sónia. Podes abrir o saco e condimentar Uncle Ben's como mais gostares.
Carla Diogo
Monday, 10 of March 2014 | 10:27
Cá em casa em vez de borrego optamos pelo coelho assado acompanhado pelo arroz do tio Ben ficou de comer e chorar por mais. 
A próxima experiência vai ser com arroz de pato.
Aldina Mendes
Monday, 10 of March 2014 | 07:31
Fiz um ótimo arroz de cenoura acompanhado por espigos com vazia de vaca assada em forma de rosbife (para substituir o borrego). O conjunto dos alimentos formaram uma boa combinação de sabores. Brevemente colocarei foto no blog.
first_name_75225 last_name_75225
Monday, 10 of March 2014 | 07:06
O arroz fica muito bom e é super fácil de confeccionar. 
Ideias não faltam para o utilizar, basta dar asas à imaginação. 
Mas preparar um arroz Uncle com um molho de chili e carne a acompanhar é uma ideia rápida e saborosa para um jantar.
Inês Martins
Monday, 10 of March 2014 | 05:20
Por muito que goste de comida portuguesa... aquele molho agridoce chamava por um franguinho, com arroz e vegetais na wok. Para hoje segue-se um chilli com a malta ;)
Sumiati Gomes
Monday, 10 of March 2014 | 05:14
Como as minhas origens não são só Lusas, no jantar de sexta-feira substituí o borrego por um prato tipicamente indonésio: RENDANG. O que é rendang? Rendang é carne de vaca aos bocados cozinhado em leite de côco com piri-piri. O sabor é delicioso. O jantar foi partilhado por uma amiga. Adorámos todos! O arroz estava soltinho, uma mistura perfeita!
Cláudia Santos
Monday, 10 of March 2014 | 05:08
Já podemos entregar os vales de desconto? Recebi um mail a dizer que ainda não estavam activos!?
youzz.net™
Wednesday, 12 of March 2014 | 12:35
Olá, Cláudia. Mal estejam ativos receberás um e-mail com essa indicação :)
Cláudia Santos
Monday, 10 of March 2014 | 05:06
O almoço de Domingo foi um belo cabrito no forno com arroz de miudos! Um espectáculo! 

Ana Cruz
Monday, 10 of March 2014 | 05:05
O borrego foi substituído por um lombo de porco recheado com alheira. O acompanhamento foi obviamente o arroz Uncle Ben's: simples, prático e eficaz. Defasio superado! :)
Vera Sousa
Monday, 10 of March 2014 | 05:02
O jantar de sábado estava fantástico e todos gostaram do arroz. A verdade é que o meu arroz já tinha boa fama, mas com o arroz Uncle Bens ficou divinal e perguntaram-me como faço aquele arroz. Então, fui à cozinha buscar o truque: as caixas do arroz Uncle Bens e vales de descontos para todos :) 
Foi um bom momento de partilha e de muitos risos! 
Obrigada Uncle Bens!!!
Silvia Reis
Monday, 10 of March 2014 | 04:08
Por cá já fizemos uma bela feijoada acompanhada deste arroz delicioso e soltinho. 
 
Em relação ao resto, estamos a organizar uma jantarada de chili e frango na wok, com vegetais e arroz.
youzz.net™
Wednesday, 12 of March 2014 | 12:27
Olá, Sìlvia. O que achaste de Uncle Ben's? Já Preencheste o Questionário Inicial?
maria jose leal
Monday, 10 of March 2014 | 03:32
Ontem foi dia de experimentar o chlili! Todos adoraram...até as crianças! Achei que era pouco picante, o que deu para agradar a "gregos e a troianos". As crianças adoraram e os adultos que gostam de comida mais picante acrescentaram.... Muito bom, mesmo!!
susana francisco
Monday, 10 of March 2014 | 01:46
Ontem o almoço foi tiras de carne com molho de chili e acompanhado com arroz em branco. 
Estava óptimo.
Ana Brás
Monday, 10 of March 2014 | 01:28
Como somos vegetarianos aqui em casa, borrego não está nos planos, mas já fizemos uma receita com seitan e legumes no forno, acompanhado pelo arroz branco. Ficou divino! 
O arroz fica delicioso, solto e tem um aroma fantástico! :)
youzz.net™
Wednesday, 12 of March 2014 | 12:25
Olá, Ana. Ficamos a aguardar o teu feedback :)
Ana Dias
Monday, 10 of March 2014 | 01:03
No aniversário do meu marido usei o arroz como acompanhamento de borrego assado. Ficou fantástico!
first_name_30866 last_name_30866
Monday, 10 of March 2014 | 12:21
Borrego no forno não poderei fazer porque não gosto, mas a minha primeira experiência foi arroz branco e estava fantástico! Super solto, saboroso e com uma textura incrível. 
Entretanto já experimentei o molho agridoce com frango e arroz e ficou muito bom! 
Estou fã, tanto do arroz como do molho!
Vera Maltês
Monday, 10 of March 2014 | 11:51
Fiz uma jantarada cá em casa e todos adoraram os molhos e o arroz!! Ficaram fãs! E creio que a maior parte já foi comprar! eheh. O arroz ficou soltinho e perfeito! Na wok fiz carne com legumes e molhos e ficou deliciosa! :)
Andreia Palma
Monday, 10 of March 2014 | 11:02
Como não temos muitos fãs de borrego...a experiência foi arroz integral com alho francês e cenoura e umas tapas com molho mexicano Uncle bens's!!!Os amigos adoraram!!!
youzz.net™
Monday, 10 of March 2014 | 12:05
Olá, Andreia. Ficamos à espera dos questionários dos teus amigos!
Rute Timóteo
Monday, 10 of March 2014 | 10:43
Domingo é dia de preparar as marmitas para a semana: a base já sabem, arroz Uncle Ben´s!!! 
 
A companhar temos: 
 
- Verduras: Grelos de couve, bróculos e bróculos romanesco 
- Carne: peru com cogumelos e natas 
- Atum 
- Frango caseirinho assado no forno com molho de barbeque 
 
Parece que vai ser uma semana em cheio!!! 

Joana Oliveira
Sunday, 09 of March 2014 | 10:44
Não foi almoço mas foi um jantar bem português e acompanhado de arroz integral Uncle Ben's. Fiz borrego no forno com ervilhas (receita de família, tradicional cá em casa) e acompanhei com o arroz integral que ficou fantástico! Todos adoraram e foi mesmo um sucesso. O arroz saiu vencedor mesmo junto dos céticos dos "integrais"! Estou fã!
natercia nogueira
Sunday, 09 of March 2014 | 10:30
ontem o almoço foi carne picada com molho chili e o arrozinho boil in the bag (maravilha) apenas fiz umas alteraçoes ,juntei uma lata pequena de feijao encarnado e uma latinha de milho ,adicionei ainda um pouco de picante,pois o molho só tem esse senao de resto aprovadissimo
MAGDA FERREIRA
Sunday, 09 of March 2014 | 09:53
A ementa não foi borrego mas sim, carne de porco /cachaço assada com castanhas e arroz de orno uncle bens's. 
 
Humm... maravilhoso!!
Angela Silva
Sunday, 09 of March 2014 | 06:29
Ontem foi o dia do tao aguardado jantar entre a boa companhia dos meus amigos , a ementa foi borrego no forno com arroz Uncle Ben’s no forno e foi um sucesso , o arroz ficou facilmente perfeito e muito saboroso.
Sofia Aragão
Sunday, 09 of March 2014 | 03:58
Boa tarde, companheiros de experimentação! 
 
Ainda estamos na fase das sobremesas, mas não me contive, tive que vir partilhar a minha receita de borrego assado no forno com arroz de grão longo Uncle Ben's e esparregado. O almoço ficou tão bom, tão bom que este prato vai começar a ser um hábito cá por casa. Nunca tinha cozinhado borrego nem tão pouco era muito adepta desta carne, mas um desafio é algo que aceito com muito sentido de missão, logo é inquestionavelmente para cumprir! Assim, hoje reuni a família mais próxima e alguns amigos e preparei esta receita: 
 
Ingredientes: 
1,5 kg de perna de borrego 
1l de vinho branco 
pimentão doce q.b. 
tomilho q.b. 
3 folhas de louro 
4 dentes de alho 
azeite q.b. 
sal grosso q.b. 
 
Modo de preparação: 
De véspera, coloque o borrego partido num alguidar com o pimentão doce, os alhos descascados e partidos em pedaços pequenos, as folhas de louro partidas longitudinalmente a meio, o tomilho e o vinho branco. 
No próprio dia, coloque azeite numa assadeira, de forma a cobrir o fundo, o borrego e tempere com sal grosso a gosto. Verta, por cima do borrego, um pouco da marinada em que este esteve mergulhado e leve-o ao forno pré-aquecido a 180ºc, coberto com folha de alumínio, durante sensivelmente 45m. Durante a assadura, volte o borrego para que este fique tostado de ambos os lados e acrescente um pouco de marinada. Passados os 45m, retire a folha de alumínio e deixe o borrego alourar a uma temperatura de 200ºc durante 10m, aproximadamente. 
 
Sirva com o arroz Uncle Ben's de grão longo e esparregado. 
 
Bom apetite! 
 
Mais logo, prometo publicar as fotos deste delicioso almoço!
youzz.net™
Monday, 10 of March 2014 | 12:01
Olá, Sofia. Obrigado pelo teu empenho na campanha Uncle Ben's. A tua receita fez crescer água nas bocas da equipa youzz.net™!
Ana Duarte
Sunday, 09 of March 2014 | 03:12
A primeira experiência foi Arroz de Polvo. Ficou óptimo, malandrinho e sem abrir mesmo depois de 24h.
Mariline Ramos
Sunday, 09 of March 2014 | 10:08
Ontem o jantar foi bifes de peru com cogumelos e natas acompanhado de um belo arroz soltinho da Uncle bens! As críticas do marido foram boas... Agora fiquei com dúvidas... Estava a pensar em fazer um arroz de marisco e será que com o Uncle bens fica bom?
Ana Lourenço
Saturday, 08 of March 2014 | 11:00
Não sou apreciadora de borrego, mas vou arriscar em arroz com frango ou perú no forno e molho agridoce!
Cláudia Pereira
Saturday, 08 of March 2014 | 04:13
Cá em casa borrego não é muito bem vindo, já o frango é outra coisa...
youzz.net™
Monday, 10 of March 2014 | 11:58
Olá, Cláudia. Faz então uma receita com Frango :)
Pedro Bento
Saturday, 08 of March 2014 | 04:11
Borrego não é dos meus pratos favoritos, vou antes experimentar outras receitas!!
Cátia Guedes
Saturday, 08 of March 2014 | 03:39
Não sei se terei a oportunidade de experimentar com borrego para já mas vou tentar. No entanto já experimentei o arroz com carne picada e molho de chilli e gostei imenso! O facto de o molho não ser muito picante é um ponto a favor. Além disso tem um sabor único e característico. 
O arroz também é muito bom, super satisfeita!
VERA ANTUNES
Saturday, 08 of March 2014 | 02:58
Borrego está fora de questão porque não gosto, mas fiz arroz com quadradinhos de carne de porco e juntei-lhes o molho agridoce e ficou delicioso. Ficou muito muito bom! 
Já o molho de chili não gostei assim tanto, apesar de ser bom, mas esperava outro sabor. O não ser assim tão picante é bom para quem não gosta muito de comida picante. 
Aqui em casa estamos a gostar muito e os amigos e família também deram nota positiva!
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Saturday, 08 of March 2014 | 01:41
Tenho a acrescentar que já experimentei o molho de chili e realmente, como já vi referido num comentário, não é picante. É uma boa aposta para as crianças e adolescentes experimentarem "novos" sabores. 
O arroz, em saquetas é óptimo, mas por aqui, é uma saqueta por pessoa... :)
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Saturday, 08 of March 2014 | 01:33
Borrego, por aqui, não! a adesão seria péssima, mas sugiro um simples arroz de ervilhas, com açafrão e uns dois cravinhos de cabeça para acompanhar uns bifes de cebolada. 
Eu fiz é muito bom, português e em "conta". 

youzz.net™
Monday, 10 of March 2014 | 11:57
Olá, Paula. A tua receita tem ótimo aspeto!
Jael Cohen
Saturday, 08 of March 2014 | 12:21
Parece que este fim-de-semana vai haver borrego com Uncle Ben's
edgar rosario
Saturday, 08 of March 2014 | 12:00
o almoco ca por casa foi peito de franco com molho chili e arroz branco bem soltinho, o resultado espetacular todos adoraram.
Rita Rodrigues
Friday, 07 of March 2014 | 10:56
Em vez de borrego foi cabrito guisado acompanhado com o arroz branco soltinho , para o jantar do meu pai :)
Teresa Pereira
Friday, 07 of March 2014 | 08:18
Experimentei fazer frango com batata assada e arroz branco. Juntei o molho agridoce e uma salada de alface, cenoura e milho. Cá em casa todos adoraram.
Alexandra Soares
Friday, 07 of March 2014 | 06:56
No domingo ao almoço ja se tencionava fazer borrego com as batatinhas assadas e o arroz branco. Juntamos o útil ao agradável e todos ficamos satisfeitos!
Aldina Mendes
Friday, 07 of March 2014 | 06:05
Como algumas pessoas não gostam de borrego, vou ter de fazer outra receita mais ao gosto de todos.
youzz.net™
Monday, 10 of March 2014 | 11:56
Olá, Aldina. Que receita escolheste?
Andreia Afonso
Friday, 07 of March 2014 | 05:57
Experimentei peito de frango com molho agridoce e para acompanhar arroz branco. Delicia!
Catarina Coelho
Friday, 07 of March 2014 | 05:16
Já recebi e fiz frango com molho agridoce e o belo do arrozinho! Estava óptimo, toda a gente aprovou :D
Diana Florindo
Friday, 07 of March 2014 | 04:42
Já recebi!! 
Já fiz asas de frango fritas com este maravilhoso arroz... DELICIOSO!!!!
Mafalda Marques
Friday, 07 of March 2014 | 04:31
Ótimo ótimo ótimo! 
Garantia de sucesso garantida :) 
O arroz fica solto e delicioso em apenas 10 minutos!! 

SÍLVIA ENCARNAÇÃO
Friday, 07 of March 2014 | 04:03
Tenho feito maravilhas com este arroz... Estou super fã...
youzz.net™
Monday, 10 of March 2014 | 11:55
Olá, Sílvia. Ficamos contentes que estejas a gostar do Arroz Uncle Ben's!
maria jose leal
Friday, 07 of March 2014 | 03:54
Já recebi!!! Ontem fiz perninhas de frango com o molho agridoce no forno, e claro acompanhado com o arroz. Tudo uma delicia!!! Os meus convidados ficaram encantados assim como as crianças!!! 
 
Agora vou provar o chili!!!
Carmen Silva
Friday, 07 of March 2014 | 02:58
Socorro!!! Não gosto de borrego!!!! 
Mas vou fazer para a malta lá de casa e para mim outra carne :)
vanda germano
Friday, 07 of March 2014 | 01:58
Olá a todos! Experimentei a fazer com frango e ficou óptimo. Acrescentei ainda alguns legumes (para ficar mais saudável). Claro que o meu maridinho primeiro estava a franzir o sobrolho, mas depois lá se rendeu e disse: - afinal isto está bom! Obrigada pela oportunidade, esta está a ser a minha campanha preferida :) 

Ana Margarida Farinha
Friday, 07 of March 2014 | 12:40
Experimentei o arroz com o Molho de chili, no fim de semana passado... 
Arroz MUITO MUITO BOM, soltinho e muito saboroso. 
A avaliação das crianças (quanto ao arroz) também foi muito positiva no que respeita ao sabora e o packaging muito prático! 
(Adorei o packaging). 
Quanto ao chili, a avaliação também foi positiva, mas sendo que tinha 2 malaguetas na escala do picante, achei que essa classificação não estava correta uma vez que não tinha picante nenhum (deixo a ressalva que lá em casa gostamos de picante à séria...). A questão da falta de picante foi a única avaliação negativa, de resto o sabor e a facilidade é mesmo MUITO BEM AVALIADA. 
 

Ana Margarida Farinha
Friday, 07 of March 2014 | 12:35
Olá, com borrego não vou experimentar... o borrego não é bem vindo lá em casa. Mas irei substituir por perninhas de frango. Boa?
Inês Moura
Friday, 07 of March 2014 | 12:01
Afinal foi já ontem ao jantar... 
 
"Mãe, toca a descongelar o borrego... Borrego no forno com castanhas e arroz Uncle Ben's". 
 
Depois de descongelado, foi direitinho ao forno. Tempero: sal, alho em pó e tomilho, e colocado em cima de uma boa dose de azeite. 
 
Passado pouco tempo de estarem no forno já a casa estava repleta do perfume do borrego assado. Jantar quase pronto e de que até parecia estar bom. 
 
Para acompanhar, e o que mais poderia ser... Arroz Uncle's Ben :)... e castanhas congeladas, que foram também ao forno com azeite e alho, só mesmo para alourar. 
 
Os diferentes cheiros encheram a casa e a barriga a roncar... 
 
Sabor: delicioso... Resultado: repetir :)... 
 
(quando conseguir, coloco fotos) 
 
Experimentem a receitam...